Te aro turuki i runga ipurangi i te ihirangi huka mo te whangai i nga wa tuturu kia pai ai te otinga o te tukanga FERMENTATION.
Ko te miihini biofermentation tetahi o nga waahanga nui o te miihini koiora hou, e whiwhi ana i nga hua matū koiora e hiahiatia ana ma te tipu o nga microorganisms.Ko te tukanga tipu moroiti e wha nga waahanga: te waahi urutau, te waahi rangitaki, te waahi noho, me te waahanga mate.I te wa e noho ana, he maha nga hua o te metabolic ka whakaemi.Koinei hoki te wa ka hauhake nga hua i roto i te nuinga o nga tauhohenga.Ka nui ake tenei wahanga ka uru mai te wahanga mate, ka tino pa te mahi o nga ruma microbial me te ma o nga hua.Na te uaua o nga tauhohenga koiora, he ngoikore te tukuruatanga o te tukanga FERMENTATION, he uaua te mana o te kounga.I te pikinga o te tukanga mai i te taiwhanga ki te tauine pairati, mai i te tauine pairati ki te hanga nui-nui, ka ngawari te puta mai o nga rereketanga o nga tauhohenga.Ko te whakarite kia mau tonu te tauhohenga FERmentation i roto i te wa roa mo te wa roa, ko te take tino nui i te wa e whakanui ana i te miihini FERMENTATION.
Hei whakarite kia noho tonu te riaka moroiti i roto i te wahanga tipu kaha me te pumau i te wa o te FERMENTATION, he mea nui kia mau tonu nga ihirangi o nga metabolites hiko e tika ana penei i te hukahuka.Ko te whakamahi i te tirohanga a-ipurangi ki te aro turuki i te ihirangi huka i roto i te hupa FERMENTATION i roto i te waa-tika he huarahi hangarau pai mo te whakahaere i te tukanga koiora koiora: tango i nga huringa o te kukū huka hei paearu mo te taapiri me te whakatau i te ahua o te riaka moroiti.Ka taka te ihirangi ki raro i te paepae kua whakaritea, ka taea te mahi taapiri i runga i nga hua o te aro turuki, ka tino whakanui ake i te kounga me te pai o te koiora.E whakaatu ana i te hoahoa i raro nei, ka toia he peka taha mai i te tank FERmentation iti.Ka whiwhi te rangahau hiranga i nga tohu wai FERMENTATION w tonu i roto i te puna tohanga, i te mutunga ka taea te kite i nga kukū o te huka i roto i te wai FERMENTATION ki raro ki te 3‰.
I tetahi atu taha, mena ka whakamahia te tauira tuimotu o te hupa FERMENTATION me te whakamatautau taiwhanga mo te whakahaere i nga mahi, ka ngaro pea nga hua kitenga kua roa te wa pai mo te taapiri.I tua atu, ka pa pea te mahinga tauira ki te punaha FERMENTATION, penei i te poke o nga huakita ke.
Wā tuku: Tihema-07-2023